Restaurant

RESTAURANT BRILLIANT PLAZA ZALAU

Restaurantul Brilliant Plaza vă garantează servicii gastronomice ireproșabile. Este deschis atât clienților hotelului, cât și publicului larg. Din dotări, menționăm: instalație de sonorizare de о înalta fidelitate, aer condiționat, iluminat ergonomic. Credem cu tărie în importanța provenienței ingredientelor și, din acest motiv, utilizăm produse locale de cea mai bună calitate, acolo unde este posibil. Credem în creativitate, aplicată la standarde înalte și acordăm o atenție rafinată la detalii. Veți regăsi o atmosferă caldă și primitoare, o combinație perfectă între rafinament și gust!

Situat în centrul orașului Zalău, Restaurantul de la Hotelul Brilliant Plaza vă așteaptă cu mâncăruri deosebit de gustoase, concepute cu ingrediente locale și multă pasiune. Bucătarii noștri folosesc tehnici moderne de gătit și dau aromă și sezonalitate preparatelor. Restaurantul are un design modern, cu detalii unice – vitraliile și o capacitate de pana la 50 persoane. Pe lângă oferta gastronomică, veți fi surprinși de o impresionanta selectie de vinuri si bauturi fine.

Restaurantul este deschis zilnic intre orele 7:00 – 23:00.

  • Mic dejun: 7:00 – 10:00 (zilnic)
  • Meniul zilei: 12:00 – 15:00 (Luni – Vineri)
  • Cina: 17:30 – 22:00 (zilnic)

Bucatarii nostri recomanda

TON TARTAR CU SOS WASABI

ton / avocado / castraveti / rosii / paine prajita

42 lei

FOIE GRAS
ficat de rata / pandispan / para in vin / sos de afine

95 lei

SALATA BRILLIANT

salata mixta / branza feta panierata /
piept de pui afumat / legume / dressing

36 lei

Ton in crusta de susan cu piure de telina

ton rosu / telina piure

68 lei

SUPA CREMA DE DOVLEAC CU BRANZA DE CAPRA

17 lei

TAGLIATELLE AL PESTO CU CREVETI

creveti decorticati / legume / sos pesto /
parmezan

59 lei

FILE DE BUTTERFISH

butterfish / orez negru / sos de cipolline

58 lei

RIBEYE DE VITA BLACK ANGUS

salata mixta

89 lei

Muschi de vita cu tagliatele si sos de hribi

muschi de vita Black Angus / tagliatele / sos de hribi si bacon

125 lei

Deliciu de ciocolata

18 lei

Meniul nostru

Restaurantul nostru este deservit de personal cu о inalta instruire, cu bucatari specialisti atat in bucataria traditionala romaneasca cat si in retete internationale.

Vezi toate preparatele
Fa o rezervare online

Sau suna la +4 0720 600 779

Meniul zilei

 
 
 

 



Se încarcă...